【夢農場】完熟実山椒の販売開始（9月下旬～10月上旬予定）
2025年9月22日より朝倉山椒の実を池田町内の直売所、ネットショップにて販売開始しました。天候にもよりますが、約2週間程、収穫・出荷を予定しています。樹が弱ってしまうので、ほとんどが青い実のうちに収穫します。秋まで樹上で完熟させた貴重な赤い実。徐々に弾けて中から真っ黒い種が顔を出します。 お料理に使う際は、よく洗い小枝や種を取り、赤い皮の部分をお使い下さい。食べるまでに少し手間はかかりますが、柑橘系の爽やかな香りと痺れる辛さをお楽しみいただけます。 収穫は、天候によりますので、順次発送とさせていただきます。配達日の指定はできません。土日の発送はいたしません。あらかじめご了承下さい。
長野県池田町のふるさと納税お礼品にも出品しています。
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